दीपावली व छठ को देखते हुए खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी किया विभिन्न मिठाई दुकान, रेस्टुरेन्ट का निरीक्षण,

गिरिडीह। उपायुक्त रामनिवास यादव के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी राजा कुमार ने दीपावली को देखते हुए विभिन्न मिठाई दुकान, रेस्टुरेन्ट का औचक निरीक्षण किया।विभिन्न दुकानों एवं रेस्टुरेन्ट से पनीर, मसालों, खोवा, चटनी, मिठाई के नमूनें संग्रहित कर रसायनिक जाँच हेतु भेजा गया।                            निरीक्षण के क्रम में बस स्टैण्ड स्थित गोपाल मिष्ठान भण्डार से जहां खोवा का सैम्पल लेने के साथ ही प्रबंधक को परिसर में साफ-सफाई रखने का निर्देश दिया गया। वहीं भवानी मिष्ठान भण्डार के प्रबंधक को साफ-सफाई रखने के अलावे बाबा मिष्ठान भण्डार के रस्गुल्ले में मख्खी पाया गया, जिससे उसी समय नष्ट कर दिया गया।  कोर्ट रोड स्थित दुर्गा मिष्ठान भण्डार में लड्डू में हानिकारक रंग पाया गया, जिसके उसी समय लड्डू को नष्ट किया गया।  वहीं स्वर्ण सिनेमा हॉल के पास संचालित श्री गणेश मिष्ठान भण्डार की चटनी में हानिकारक रंग पाया गया, जिसके चटनी को भी नष्ट किया गया।

निरीक्षण के क्रम में बस स्टेंड में संचालित शिवम होटल एण्ड रेस्टुरेन्ट से बियर जब्त किया गया एवं रसायनिक जाँच हेतु खाद सामग्री का सैम्पल लिया गया। साथ ही संचालक को बार का लाइसेंस लेने का भी निर्देश दिया गया। इस क्रम में ओम भोजनालय, भंडारीडीह में संचालित झारखण्ड फास्ट फुड का निरीक्षण के क्रम में प्रबंधक को साफ-सफाई रखने का निर्देश दिया गया।

इस बीच रजनीकान्त डोसा सेन्टर, अमुल पार्लर, गरम मसाला रेस्टुरेन्ट में निरीक्षण के क्रम में मानकों का पर्याप्त अनुपालन होते हुए पाया गया।

खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी राजा कुमार ने कहा कि दिवाली एवं छठ पूजा को देखते हुए निरीक्षण किया जा रहा है। कहा कि मिलावट के विरूद्ध कड़ी कार्रवाई की जाएगी।